- Nov 26 Wed 2008 20:33
【美食記】Awfully chocolate is back
- Nov 24 Mon 2008 21:47
【美食記】東北角澳底海鮮
幾乎每一回走北海岸到宜蘭,都會順路到澳底的這家老字號海鮮餐廳吃海鮮,這間餐廳的海鮮與青菜料理得很不錯,不會過油或過鹹,而且海鮮也夠新鮮,不錯!
當時還算初秋,螃蟹還不夠肥美,不過還是夠鮮甜,清蒸就很好吃。
- Nov 23 Sun 2008 23:53
【杯中物】丹赫麗絲玲白酒
這支德國的麗絲玲白酒,可以說是本年度我買過最多瓶的一款了。前前後後加起來,應該已經喝掉5瓶了吧。
這瓶酒喝來花香多於果香,清爽的酸度與香氣四溢,喝來很有明亮愉悅的感覺,是一支心情會變好的白酒,加上有夠便宜的價錢(4百左右),所以我整個夏天喝掉了這麼多瓶,哇哈哈!
- Nov 20 Thu 2008 23:39
【美食記】ShiH's Bagle
說真的,一天三餐中,我最喜歡早餐,但是我最挑剔的,也是早餐。如果沒有給我熱呼呼的東西,我寧可不吃,我總覺得早餐吃冷冰冰的東西會鬧肚子疼,而且如果吃來的東西沒有溫度,那樣不等於沒吃……,當然我是很龜毛啦……
當天陽光普照天氣好,與強哥各騎了一台小白,騎到到溫州街巷內享用一餐「ShiH's Bagle」的Brunch
- Nov 16 Sun 2008 22:42
【美食記】印度支那-鮮牛肉河粉
其實,我個人並不太愛越南菜,因為對我來說,越南菜偏甜,且口味比之泰國菜而言,既不夠酸也不夠辣,不過,倒也還是有我偏好的菜色,例如:甘蔗蝦、法國麵包配燉牛肉或咖哩雞(越南舊時為法國的殖民地),還有這道「鮮牛肉河粉」,不過圖上的這碗倒不是河粉,而是雞蛋麵。
- Nov 11 Tue 2008 00:38
【美食記】好吃台菜「雞家莊」
「雞家莊」是米小由從上海回台最想吃的台菜餐廳,據說這兒充滿了她童年的美好回憶。我先前也僅止於久仰大名,尚未真的踏進這家有名的台菜餐廳,託她之福,要不然我應該也沒機會來吃這一頓。
「雞家莊」已經有30年的歷史了,也有許多間分店,我們來到的是長春路的本店,這帶挺熱鬧,不過並不太好停車。
名為「雞家莊」,雞肉果然名不虛傳,真的十分油亮美味。說真的,這家台菜,還真好吃!
- Nov 04 Tue 2008 23:08
【廚房集】紫蘇蘆筍豬肉捲
- Nov 02 Sun 2008 23:03
【美食記】L'etoile Chef Table
七月那回的Season主廚餐桌我們是採包場的方式,沒辦法,只能說L'etoile 的甜點太誘人了,我們在辦公室隨便相招都可湊足足夠人數可以包場………喔呴呴呴~(白鳥麗子上身)
起因是因為看到眾多好友一個個都參加了L'etoile 舉辦的 Chef Table,但是偏偏開出的課程時間我都搭不上,只好商請主人特地新開一場,好讓我嚐嚐鮮驕傲一番。
果不其然,不耐甜的我,當天卻著迷於多項夢幻的甜點中深深無法自拔……尤其是這道迷死人的「蘋果花束塔」~
- Oct 30 Thu 2008 21:25
【童言童語】我叫Hebe,不叫Ella
………接著的英文課就用著Jay這個名字,相安無事地用了一整個學年……
- Oct 28 Tue 2008 23:06
【美食記】義麵坊 CASA DELLA PASTA
在金山南路進和平東路口,原本brown sugar的舊址(八年前),約今年初,開了間「義麵坊 CASA DELLA PASTA」,店家表示,與大直的義麵坊是同一老闆,依客層不同,內容與定價都不大相同。
至今去過兩次,每回都發現生意挺好,週間也幾乎是座無虛席。
- Oct 26 Sun 2008 13:21
【閱讀感】果然好吃:Yilan的台灣水果尋味記
當初知道《果然好吃:Yilan的台灣水果尋味記》這本書即將集結成冊出版,我是很為Yilan開心的,因為這除了是一本新作品出書的歡喜外,還包含了這本書生成的背後,代表有更多人看見了Yilan對本土農業的支持,希望以文字幫助在地文化的延續傳承這件事……。
親身下鄉採訪,與果農們聊風土摸土壤說人情,一字一字記錄下台灣在地的水果,是如何一步一步發光發亮,也讓更多人看到前人如何在地深耕,現在人如何繼續精進,才能夠就今日台灣水果的金字招牌,這一直以來,都是Yilan想為這片土地做的事情。
- Oct 23 Thu 2008 21:28
【戀物集】無限毛豆捏捏樂
上回提到強哥送了我一個生日禮物「無限毛豆捏捏樂」,我選了一個綠色的,婷與婕愛不釋手,把我的綠色毛豆都擠到不光滑了,過沒多久,只好又特地去買了一個粉紅色的給她們。
日本人發明的東西,果然都很妙,這個東西就是要把豆豆擠出來,號稱開心也擠,不爽也要擠,簡單來講,就是手癢的時候,不想擠痘痘,就來擠毛豆的意思啦!
有趣的是,豆豆被摸太多次會失去光澤,也就容易擠不出來,我研究過恢復「好擠」的方式是:幫豆豆「擦乳液」,相信我,擦痱子粉還是比不上擦乳液有效,塗上後擦一擦馬上亮晶晶,瞬間可以恢復好擠,哈~
每個豆莢中間的豆子都有張臉,似乎一共有7種表情的樣子,也就跟扭蛋一樣,你不下手,永遠不知道你買到的豆豆有張什麼臉!
這是日本無限毛豆捏捏樂的廣告:
這張臉單純又可愛,我喜歡的很哩!
→相關文章
◎2008.生日雜記+18啦~
◎RE-MENT 祖母家的美食
◎RE-MENT 產地直送篇
◎Pierre Hermé 食玩
◎哆啦A夢公仔
◎經典卡通扭蛋
- Oct 16 Thu 2008 00:40
【杯中物】Kanu-Noble Late Harvest Kia-Ora 貴腐甜酒
好市多買到的這瓶南非的KANU Kia-Ora 貴腐甜酒,也是我的心頭愛,平素並不愛喝甜酒,這瓶倒是讓我眼睛一亮。
- Oct 08 Wed 2008 23:53
【美食記】Fi Fi 茶酒沙龍
- Oct 03 Fri 2008 23:44
【觀影感】一部好電影,《海角七號》Cape No, 7
全台票房早已破億的《海角七號》,在颱風天……我終於得以進電影院看了!真是好看,在戲院裡頭,全場的人不止一次一齊爆出如雷的掌聲以及歡笑聲,這樣的場面,真的讓我覺得很感動~(以下文章稍微有點小雷)
因為《海角七號》,我每天在上下班的途中,不斷重覆聽著《國境之南》,聽著范逸臣清亮的嗓音唱著阿嘉的歌~