比利時啤酒又出現了!
繼上回的「比利時蜂蜜啤酒」後,這次買的是香蕉啤酒!香蕉的香氣一直是我很喜愛的,香蕉做成甜點與冰品很容易理解,但是做成啤酒還真是難以想像。
氣泡果然也是一貫的細緻綿密,酒剛倒出就聞到香蕉濃郁的香氣了!喝一口,嗯~很有趣,應該稱為「香蕉汽水」比較恰當吧!(討厭香蕉的人應該會覺得很怪異吧~)
- Jul 30 Mon 2007 22:44
【夏日的blog傳說】第8發「比利時香蕉啤酒」
- Jul 29 Sun 2007 23:53
【夏日的blog傳說】第7發「藍冰冰釀啤酒」
其實看包裝及品名就知道,口味喝來很淡,這款啤酒當中有著明顯酸苦滋味,是我不太喜歡啤酒裡頭有的味道,我可以接受苦味,但是苦與酸搭配在一起的啤酒就讓我不甚喜愛了;不過啤酒泡沫還算細緻。
- Jul 28 Sat 2007 22:01
【夏日的blog傳說】第6發「焦糖香氣麥格黑啤酒」
我喜歡黑啤酒,我想是因為我不太喜歡酸味啤酒的緣故。
這款啤酒在以鼻聞時,就有著類似焦糖的香氣,喝下後,感受到除了我喜愛的「苦香」味,的確有種「焦」糖的香氣,上網研究了一下,才知道原來黑啤酒之所以成為深色的啤酒,是因為將淺色小麥烘焙過,就像將咖啡豆烘焙的道理,無怪乎喝來多了一股焙炒過的香味!
- Jul 27 Fri 2007 07:39
【夏日的blog傳說】第5發「春鹿心動氣泡純米酒」
春鹿心動氣泡純米酒
該怎麼形容這支酒呢?就是一款可愛又迷人的日本氣泡清酒!
既是清酒怎麼又有氣泡?是的,骨子裡可是道道地地的日本純米釀造酒,但是入喉後的酸甜果香與氣泡,不免讓人懷疑它會不會是裝在清酒瓶裡頭的水果氣泡酒?米香味其實不明顯,反而在果酸當中有微微的堅果香味(朋友yuyu覺得是花生的香味…),十分特別!
- Jul 26 Thu 2007 07:52
【夏日的blog傳說】第4發「尚青啦!金牌台灣生啤」
我想,喜歡喝啤酒的台灣人,絕對不會忘了台啤這個名稱吧!喝來喝去,台啤的滋味還是最在地,最習慣的啦!除非想嘗鮮,不然一般到了商店,伸手會去拿的仍然是台灣啤酒。而其中,我更喜歡生啤,不知是否是因為未經過殺菌處理的手續,總覺得泡泡特別「年輕」,喝來更有新鮮的清涼感?!
- Jul 24 Tue 2007 19:00
【夏日的blog傳說】第3發「Glenfiddich 蘇格蘭單一純麥威士忌15年」
麻辣火鍋宴當日,好友提著一瓶赴宴,大夥兒的眼睛都直了,「15年」的格蘭菲迪單一純麥威士忌配上麻辣火鍋…真是可惜啊~當然,可惜歸可惜,我與Tina都開心得很,畢竟這不是12年的Single Malt,而是15年的啊!
朋友不僅帶酒,連冰塊盒都一齊帶上了,因為我家沒有角型製冰器與不規則形狀的製冰盒…,行家一出手,便知有沒有,這可是要配成一整套的!還好家中有4個前陣子才從北歐櫥窗買來的不倒翁杯,勉強可以拿來當作威士忌酒杯,不然朋友應該會連著威士忌杯都提著來吧!
一口鼎王麻辣鍋,一口Single Malt…!爽度絕對有100%!
- Jul 24 Tue 2007 07:18
【夏日的blog傳說】第2發「Quady Electra Orange Muscat 夸蒂天使酒」
Quady Electra Orange Muscat 夸蒂天使酒
我想,這應該是我喝過最可愛、最有愛情氣息的氣泡酒了。別跟我談深度,這款酒不是這樣喝的!
- Jul 23 Mon 2007 07:52
【夏日的blog傳說】第1發「銀座千疋屋水果甜酒」
近日,回了中部一趟,回台北前順道繞道台中市區,買了鼎王麻辣鍋底,一回到台北,旋即約了朋友一起來家裡大快朵頤一番。
吃麻辣鍋得配酒,除了採購些冰涼的啤酒之外,還順道買了新產品,在架上一看到它的瓶身,眼睛馬上為之一亮!真可愛呢!
水蜜桃的粉紅、哈密瓜的粉綠,配上黑底的金屬瓶身,真是罐「視覺系」的水果酒啊!
- Jul 20 Fri 2007 23:18
【美食記】Jolly 鮮釀啤酒泰食餐廳
老江從美國回來了,所以,可以大吃一頓了……當然,主要當然是要幫她接風!
為了吃?當然不是,我們怎麼可能是這種人呢?對吧……
原諒我不把眾美女手拿維多利亞秘密的小褲褲禮物的照片貼出來,我這裡是闔家觀賞的好去處,不能有兒童不宜的照片,所以坦雅老江跟阿蒂,想看妳們的照片請跟我本人聯絡!
約在慶城街的「Jolly」,選這兒的官方說法是:老江表示她最近很窮,不能去高檔居酒屋,大夥兒「差一點」因為這個理由去頂呱呱跟麥當勞,但是酒…麥當勞並沒有酒!
主要真正的原因是,我 打算喝它的鮮釀啤酒+泰國菜,就是很想,非常想,所以一開始根本沒有給過大家其他任何選擇……^^
- Jul 20 Fri 2007 01:30
【觀影感】哈利波特-鳳凰會的密令
每年的暑假或是聖誕節的黃金電影檔期,只要有哈利波特上映,我絕對會排除萬難,堅持在上映的前三天看到電影。這個古怪的堅持無非是「不想受到電影輿論的影響」,一部期待已久的電影,我一點都不希望因為普遍的討論而影響到我觀看電影的中立性,所以老是想要趕在前頭進電影院…
好吧,我就是很龜毛~
「哈利波特」的確就是我肯定在前三天就會觀賞完畢的片子,其實這麼多年看下來,我對於這系列電影的評價早就超脫了一般的「好看」或「不好看」,這已經不是這單純的感受問題,這早已衍變成一種必要的儀式,在某個特定的時間,就是得到電影院進行一項特定的儀式——「檢驗電影將小說內容立體化的程度是否有符合標準,是否在安全可接受範圍內…」
廢話一堆,總之就是我去看了這部「鳳凰會的密令」,而且很棒的,國賓(或電影公司?)隨票贈送了一套哈利波特的明信片,材質是銀色底有閃光效果的紙質,非常棒的質感,可惜我沒拍出來…
- Jul 19 Thu 2007 01:10
【美食記】繽紛多彩的日本火車弁當
不知道是不是天氣熱,最近對部落格書寫老是提不起勁,打開了許多照片,腦袋中還是擠不出幾個國字…,這是倦怠嗎?應該不是,我想真的是天氣太熱了~
天氣說:「干我什麼事…」
這是上回日本行的日本弁當,無論是配色、菜色擺飾(日本弁當是真的有擺飾啊!),繽紛花俏看了令人食慾大增。翻翻舊照,不知能否有消暑的作用……??
- Jul 11 Wed 2007 00:22
【旅遊誌】呼吸海拔1200公尺的氧氣—數碼天空
海拔1200公尺的天空似乎特別近,白雲彷若就在伸手可及之處……
我來到了一處「懸崖邊的餐廳」,餐廳的背後,就是一整片的天空!
- Jul 09 Mon 2007 23:30
【美食記】蘇杭點心店
這家「蘇杭點心店」其實就在家附近,只是這麼多年來,都沒有找機會去;甚至說,要不是幾年前那宗有名的「舔耳案」,我可能壓根還沒發現那兒有家好吃的江浙點心店~
晚上七點左右到那兒,整屋子的人,店面不大,明亮乾淨,令人多增添了幾分好感。店內有個看來豪邁爽朗的老闆娘,點菜端菜的聲音宏亮親切,很有人情味的感覺!
- Jul 05 Thu 2007 00:17
【美食記】握壽司初體驗--丸壽司
論逛百貨公司,我最喜歡信義新光三越,不過若是論及百貨公司內的餐廳或美食街,在我心目中,微風絕對拔得頭籌傲視群倫!
此話怎講?雖然微風廣場內的美食街與餐廳,從以前到現今時常在更替,不過品質多半都還不錯,至少有蠻多我喜愛的小吃或餐廳。像是最早的阿宗麵線、蝴蝶餅,後來的浪漫館橫濱的豬排三明治、小南門粉圓豆花,以至現在的大戶屋、糖朝與這間老是大排長龍的「丸壽司」。
先前挺排斥生食,所以生魚片到目前為止仍然還不太敢接觸,不過身邊的人常常用惋惜的口吻說「啊,妳不敢吃生魚片啊?真可惜,妳居然嘗不到人間美味……」,挺令人感到扼腕的--所以我立志,有一天我一定要「學會」吃生魚片這件事,這已經無關美味與否,這可是一種志氣啊!
- Jul 05 Thu 2007 00:15
【美食記】來個沁涼的夏天吧!
最近天氣實在太炎熱,路上的熱風似乎都將人吹襲得暈頭轉向,最直接的消暑方法,莫過於吃冰了!