前幾日收到了一個包裹,正疑惑著…最近我並沒有網購……那包裹裡頭是什麼呢?
哈,原來是樂多「夏日部落格傳說」挑戰成功獎品:T恤與貼紙。




其實,還真是有點懷念今年暑假時一天一篇的飲酒日誌挑戰;其實一天一款酒,一天一篇文,喝足30天這件事,其實還挺暢快灑脫的呢,雖然最後並沒有得獎,也沒拿到布克賞,不過重點應該是我自己有挑戰成功這件事代表的意義吧!


謝謝樂多「夏日部落格傳說」的主辦單位,T恤與貼紙我就不客氣地收下啦~


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這瓶啤酒非常特別,酒瓶上頭的文字寫著「kaze no tani……」,是的,就是宮崎駿的卡通「風之谷」,而這罐啤酒就叫做「風之谷麥酒」,非常可愛又討人喜歡的酒瓶吧!不只酒瓶可愛,連販售麥酒與彈珠汽水的小攤子都如此卡通般可愛,看到下面那張卡哇依的販售小姐嗎?
這是在三鷹的吉卜力博物館內,在戶外午餐時偶然見到的,當時其實僅是想買瓶彈珠汽水,不經意見到竟有如此美麗的玻璃瓶麥酒,一罐罐地橫躺在裝滿冰塊的冰水中,這是一定要買的啊!
回台灣後,到吉卜力網站上查閱,上頭寫著:「『風之谷啤酒』是從富士山脈、伊豆、丹那一帶大自然中粹取出來的啤酒。宮崎吾朗在其標籤上寫上:「風的女神將富士山脈的小麥吹熟了」的美麗意像……」,這也是瓶以有機麥芽釀造,經過有機認證的啤酒;而且新的標籤也是今年七月的夏天才剛上市!老實說,我記得那瓶酒十分清涼好喝,但是我已經遺忘在滋味是否有過人之處,但是可以確定的是,在如此美麗場合(美術館)、那樣的優美瓶身與標籤,加上非常卡通化的賣酒小攤,這瓶酒絕對值得90分!因為氣氛太好了!




啊,夏日的blog傳說已於今天寫下我本次參賽的最後一發,一方面鬆了一口氣,但是一方面卻有種莫名的失落感,不過持續寫下三十發飲酒心得,也算是到達我部落格生涯中的一個新的里程碑吧!YA!
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很妙的,居然真的有這種現成的罐裝飲料!
某天邱老公帶回來一罐當伴手禮送給我,(這也算是贊助我寫這場夏日部落格傳說吧!)謝謝,你的心意我收到了…。
真是太有趣了,雖然早就喝過威士忌加可樂的冰涼調酒,但是還真的是第一回曉得有這種現成的玻璃瓶裝,還是很有質感的瓶子呢!
只是一時還真不知道該拿出什麼杯子,該當它是可樂或威士忌啊?!光看顏色就知道該當它是可樂多一點囉!這瓶酒的威士忌的味道挺淡,唯有在強烈的可樂氣息掃過後,一縷淡淡的木桶香氣會飄散開來,這時才會突然記起「啊!真的有威士忌耶…」,轉過瓶身看標示,這瓶酒的出產地是西班牙巴塞隆納,酒精度是5.5%,可見威士忌僅佔了少部分。



是誰發明這種喝法的呢?真是甜蜜又豪邁的調酒啊。記得有一回拿到一瓶不甚高明的調和式威士忌,那酒喝來強烈又不夠溫順,雖然強烈,但又不若單一純麥般有個性,正傷腦筋時,朋友接手過去,添了冰塊,倒入可樂,拿回給我,半信半疑的我卻馬上咕嚕咕嚕地就喝完了一杯;威士忌的香氣讓可樂突然間立體、飛揚了起來,當天與朋友快樂地如此乾了好幾杯…(歐,記得不能喝太多喔,威士忌的酒精度還是很高的…)
有個重點要切記,不要拿太好的威士忌來這麼做,除非你家錢很多……
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這小瓶酒,是從自由之丘提回來的,其實那天在當地的日本酒專賣店內,想提回來的酒太多支了,但是無奈於當天手提與肩背的大小東西太多太重,所以僅拿了幾瓶順眼又有興趣的清酒離開,「花泡香」就是其中一瓶氣泡酒!
說真的,這一瓶的價錢便宜到我不敢相信,不知道究竟是台灣賣得太貴呢?或是這瓶花俏酒真的沒什麼特別的地方?一瓶換算台幣大約一百元左右,甚至比一瓶進口啤酒還要便宜!
不過,其實非常好喝,跟先前提過的「春鹿心動」差不多味道,入口除了口感豐富的氣泡外,米香味足,加上微甜微酸,透露一絲核果香氣,煞是迷人!




當然,這瓶酒沒有太多的餘韻,不要想太多,好喝就好,只是只有一瓶……有沒有人知,台灣有沒有進啊?!
左邊那瓶還沒開,待開瓶後再報告!
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因為覺得樣品酒小巧可愛,所以買了西瓜與水蜜桃兩種口味的兩小瓶香甜酒,本想擺在家裡頭當個可愛的收藏……不過……
盛夏夜晚打開冰箱,有瓶冰涼的氣泡礦泉水,靈機一動,兩者相加肯定很不賴!




果然呢!氣泡水中多了水蜜桃的甜蜜香氣,酒味其實非常淡,加上口感豐富的氣泡,真是個適合佐餐的飲料!


另一款西瓜香甜酒加入氣泡水中,成了非常美麗的粉紅色澤,西瓜酒的芬芳與氣泡水也非常搭配,顏色、芳香、口感都具備了,又十分的容易上手,啊…非常適合夏天的飲料呢!
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話說前幾日喝了荔枝酒,實在還是覺得這瓶「愛可涼酒」真的比較可愛,3度的酒精,其實幾乎一點感覺都沒有,加上一瓶僅35元,又是家鄉的南投酒廠出產,然後口味又是我最喜愛的荔枝……荔枝真是王道!
本地產的水果酒讚啊!兄弟,這才是愛台灣啦!



玉泉三度愛可涼酒一共有三種口味:葡萄、梅子與荔枝,這瓶可不輸給日本的任何一款水果氣泡酒喔!荔枝可是台灣水果界的青春偶像,與酒精的搭配簡直可以說是天造地設啊!
不過很可惜的是,我除了在酒廠看過,其他地方倒是都找不著,不曉得誰知到台北何處可以買到呢?
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Deluxe德淶寶啤酒餐廳,位於小巨蛋外圍,靠近體育學院(現在已經拆掉了)的位置,若無熟人帶路,我壓根不會知道裡頭還有間如此有氣氛的啤酒餐廳!直接說啤酒吧,餐廳待有空再行詳述。
當天朋友點的都是小麥啤酒,只有我點大麥黑啤酒(前方黑咖啡色),偷喝了一點朋友的小麥啤(左邊淡黃色),是果香微酸的滋味,喝來的酒感比較柔和,和上回於Jolly餐廳點的小麥啤香氣很相似,都是很易入口的款項。




我個人偏好焦香味,所以點了大麥黑啤,我真的覺得黑啤酒就是要這種新鮮釀製的才好喝!烘焙過的大麥,會產生一種類似焦糖與咖啡般的香氣,融合在啤酒內,讓啤酒的香氣似乎翻轉了多重的層次,實在不想說,但是因為好喝,所以一晚就喝了兩杯這樣大小的黑啤…啊~夏天真好,暑假萬歲!
不過暑假目前已經結束了……
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SUNTORY卡路里雞尾酒(紅寶石葡萄柚 )
「……低熱量滿足健康新概念…」連水果酒都講究卡路里,真是妙啊!
葡萄柚的微苦滋味其實挺適合製成酒的,加上這瓶也是酸甜的氣泡酒精飲料,加上稍苦些微感受,真是相得益彰,咕嚕咕嚕就喝完了,完全忘記應該留點給幫我辛苦拍照的老公嘗嘗鮮……(原諒我吧,我下次會留一些給你的……)




提到主打的「低卡路里」的部分,其實喝一口就可感受到那絲非蔗糖或是水果所產生的甜味,轉過瓶身一看,果然是阿斯巴甜(代糖),這部分對我來說倒是一個致命的缺點,因為我不喜歡代糖製品,那種感覺就好像喝著糖的冒牌貨一樣,加上那種甜味不是甜,而是接近甜味的「甘」…,這種滋味就像喝著零卡路里的可樂一樣不爽快,不過這一點也是見仁見智,畢竟這整瓶甜蜜可人的酒總共僅有27大卡,肥胖與低卡路里的拉鋸戰,永遠都會持續著的!
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南投酒廠的水果酒遠近馳名,娘家距離酒廠不遠,記得小時候的遠足、旅行,常常學校都會舉班帶至南投酒廠「參觀」,雖然我已遺忘當年還不能喝酒的小學生們,都在酒廠內做什麼,但是對於那個充滿濃濃果香味的地方還是挺懷念的。
算算大概有十年沒造訪過了,聽說921大地震後,重新整修了外觀, 這回抽了空特地繞進去了一趟,當日購買了酒廠出產的幾款酒:紅葡萄甜酒、梅酒、荔枝涼酒與這瓶玉泉荔枝酒。
荔枝啤酒喝過幾次,果味非常芳香,但是荔枝酒倒是沒喝過,很好奇呢!



該怎麼形容荔枝酒的味道呢?荔枝果香的確很明顯,但是中間的酒精味道很尖銳,就像荔枝與酒精是對不熟的朋友一樣,沒有你儂我儂忒煞情多,我泥中有你,你泥中有我的感覺……,但是這個缺點倒是好解決,加多些冰塊即可沖淡那道尖銳的酒精氣味了,酒精度不低,香香甜甜的外表下,骨子裡也是有13度的心機喔!
就水果酒而言,算是香甜好喝,比較起來,其實我更偏好荔枝涼酒一些,荔枝涼酒的二三事,請待下回分曉囉!
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這一小瓶紅酒,是此回赴日時,在日亞航班機上的佐餐酒,由於小女子坐的是經濟艙,紅酒就這麼一款選擇,無所謂好喝不好喝,在機艙上,能夠來這麼一瓶,就已經十分滿足了!
日亞航的經濟艙會發一張酒單,上面列出可以點的酒類:有紅酒、白酒、威士忌、清酒、琴酒與啤酒(我只記得這幾項…)。每回搭乘,我一定要點一瓶這樣的小紅酒,因為瓶子實在很可愛,就是一瓶正常大小的紅酒依據比例尺等比例縮小,真的是很難抗拒耶!



這樣的小紅酒,味道是中規中矩,單寧味不特別重,但是也不會特別地豐富圓潤或苦澀,就是一種大家都可以接受的中等滋味,喝完它我並沒有留下特別的印象,尤其我當日開瓶後,並沒有即刻就喝完,下了飛機輾轉回到家裡,已經過了十數小時,酒已經有點「死掉」了,我以一種不合格的辦法讓它「起死回生」,只是不知道會不會有紅酒專家來罵我暴殄天物……;方法是,氧化過度的酒,我對入1/3的聖沛黎洛氣泡礦泉水,整個滋味就活絡了過來,氣泡不只讓口感顯得更加豐富,也掩蓋了酒因為氧化而產生的澀味……ㄟ,離題了嗎?老實說,這瓶酒,真的這樣比較好喝耶……!
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這瓶麥酒(啤酒)是這回在台場的「大江戶溫泉」內,晚餐時間時購買的啤酒,玻璃瓶裝看來很有質感,沒錯,我就是喜歡喝啤酒時手拿玻璃瓶的觸感,易開罐的金屬材質總是給我冰冷的距離感。
北海道似乎是產啤酒的盛地?這瓶啤酒喝來清涼暢快,苦味與酸味都挺協調,兩者皆無太明顯的突出,但是啤酒花的香氣很清晰,是瓶很大眾化口味的啤酒。




而且瓶標我十分喜歡,這可不是哈日,就是真的很好看啊!好可惜無法搬一箱回來……
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這瓶高梁酒,是阿敗自東引帶回來的伴手禮,這可是瓶許多人要求他從東引成箱搬回來的好貨。…「總統指定國宴酒」這幾個字看到沒!
如水般清澈透明的酒液,光是旋開瓶蓋,倒進杯底,整個房間就充滿了酒氣,拿近鼻前聞…
「咦……有豆乾的味道耶!」
啜一小口,入口微甜但辣嗆,酒液入喉時也是整個口腔熱辣,第一口就挺震撼! 對1/3的熱水「湯割」,哇!完完全全不一樣了呢!




湯割後的高梁酒氣整個提升了起來,香味整個飄散開來,大概是高濃度酒精沖淡了,整個酒都輕盈了起來,不僅香氣被釋放,連入口的辣嗆都不見了,不過說真的,我還是認為陳高不止聞起來有「豆乾」的味道,喝起來後豆乾的味道更明顯,難道這瓶酒很適合配魯味嗎?
這是我第一次喝高梁,不曉得一般高梁酒與陳年高梁酒有什麼明顯的差別?不過要記得,酒精度45%的酒還是不能喝太多,可是會醉的!
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