貓在家裡

實在是很喜歡泰國菜，喜歡它那酸酸辣辣的口感，其實這篇「瓦城」是去年與同事去百貨公司週年慶大搶購的晚餐啦！

法國來的Macaron在台灣紅得一塌糊塗，不過咱台灣早就有類似的東西「奶油小圓餅」了，一顆七彩繽紛的macaron可以買這一大盒奶油台灣小圓餅哩！

這回的員工聚餐其實是發生在2008年的11月，再不趕緊記錄下來，肯定連細節都會忘記啊～
以下的詳盡的菜名，要非常感謝阿正逐一地條列給我，要不然當時饞鬼如我，大快朵頤眼前的美食都來不及了，哪還有時間把菜名寫下來哩……

這一餐，真的非常非常的好吃，可以說幾乎每一道的滋味都讓我懷念到現在，想著想著，口水又要流下來了～

這兩天整理照片時，赫然發現2008年10月吃過一家好吃的上海菜，居然忘記貼上來，結果事隔兩個多月，也有點忘記內容以及菜色名稱了，所以就當作貼個照片以資紀念吧！
這家是辦公室隔壁的「四五六上海菜館」，很神奇，仁愛圓環這一帶，上海餐館特多，而且每間都很好吃呢！

前陣子朋友紀董拎了一盒大名鼎鼎的青木定治Macaron來辦公室，很大方的請敝人在下我吃了數種口味，對於能夠親嘗到大師級的的手藝，感謝與感動外，我更要說→→「青木定治，果然名不虛傳啊！」
青木定治Sadaharu AOKI，是位由巴黎紅回日本的甜點師傅，能夠在巴黎的法式經典甜點世界佔領重要的一席之地，實力絕對不容小覷，上回東京行，很殘念地，沒有機會到Midtown參訪一下AOKI的甜點店，沒想到現在居然可以在台北買得到令人心生思慕的Macaron，真是太令人感動了，更何況紀董還說「AOKI的甜點一概在法國製作，從巴黎空運而來……」

好久沒有下廚做飯，當天上市場採買了幾樣青蔬、鮮菇與牛排

不特別愛生菜沙拉，我是台灣胃腸，還是習慣熱食。所以都習慣將蔬菜烘烤或是清炒過，再熱騰騰端上桌。

上週，應邀至王品集團的「ikki‧懷石創作料理 」餐廳，參與一場部落客的版聚與試吃活動，十分有趣的，當日驗證了「世界很小」這檔子事，到了餐廳門口，才發現原來主辦單位中有一位同仁是我的大學同學（還好我有認出來，沒被趕出去……噗），進場後，再與不熟識的朋友們聊將起來……
「哇！原來妳就是xxx」
「妳在我噗浪的朋友上耶…」
「啊！妳也是她的朋友……」
世界真小，緣分真奇妙啊！

「ikki」是王品集團下，座落於民生敦化商圈，走精緻與創意路線的日本懷石料理餐廳，當日餐點的食材搭配、擺盤設計與整體口味，都給予我很是別緻、用心的誠意。

上個月領薪日，同事提議走到敦化南路信義路口，去吃一間「很難訂到」的義大利麵，大家一致附議，趕緊訂位，於是，我們就來到了這家「Oregano奧瑞岡義式餐廳」！

我們吃的是商業午餐(230+10%)，可任選一種義大利麵，另外會有麵包、餐前湯，甜點以及飲料 。

我很喜歡豆腐，尤其是傳統市場才會有的板豆腐，小時候媽媽常將買回來的板豆腐切成小四方體，然後加入味噌一同煮湯，一直煮到豆腐上頭有著一個個的小洞，加上一把茼蒿，關了火，舀起充滿著洞洞的豆腐一口咬下，逬出的是豆腐小洞中吸飽飽的湯汁……啊，這真的是我對於冬日溫暖的回憶！
在箱根強羅的「銀豆腐」也吃過十分美味難以忘懷的豆腐，不過那碗豆腐的口感更近似豆花，我個人還是比較喜愛台灣傳統，放在一層層木板架上，依客所須多少，隨意拿起鐵板一切一包即賣的傳統板豆腐。

沒想到第一回踏進立花，是在立花要收店的前兩天。

知道以創意日本料理聞名的立花已經很久了，早在數年前就打電話訂過位，後來卻因有要事必須取消，一直以來都感到非常的懊惱。
今年七月搬到現在的新辦公室，某天赫然發現，原來立花就在辦公室附近的巷子裡，與同事便約定好找天中午一同去一趟。