自買下矽膠花型模至今已經有一段時間,除了烤過一回小蛋糕外,尚未拿來做過別的東西……不如來做個懶人果凍好了!果凍這東西簡單得很,只要把水燒開,接下來就可以交給家裡的小助手了(當然還是要防止燙傷喔~),炎炎夏日,冰涼的果凍在我家可是頗受歡迎的哩!




因為家中的兩位小公主喜歡草莓口味,所以買了市售的草莓蒟蒻果凍粉,將一鍋水燒開,將適量的果凍粉倒入攪勻,接下來由小助手將濃稠的果凍液體小心地舀到模型中即可(要注意模型是否耐熱喔!),


放置室溫中等待溫度下降後,即可換至冷藏庫中冰鎮,涼涼QQ的,非常消暑呢!



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