「浪漫館橫濱」手工夾堡,元町本店位於日本橫濱中華街,在日本已有25年歷史。
微風廣場剛引進開幕時,沒排個一兩個鐘頭,是吃不到的,現在熱潮漸退,我樂得不用排隊,每次無論是到微風國賓看電影,或是逛微風超市時,總是像上了癮般,買個來解解饞才心甘情願。



【里肌肉夾堡】
它的里肌豬排外皮炸得金黃不乾硬,號稱選取只占一頭豬1.5%的里肌肉,肉質柔軟多汁,現烤吐司對半折起,夾入新鮮的生菜及番茄,再淋上進口的豬排醬汁,一口咬下,很幸福的吶!

我覺得就炸豬排而言,口感幾乎直逼新宿的かつくら與和幸。

至少目前為止,在台北我尚未尋得如斯美味的炸豬排滋味(天母「勝博殿」豬排還沒試過,有機會一定要去比較看看)。

雖然其它口味種類也不少,尚有海老夾堡、漢堡排夾堡、雞排夾堡、可樂餅夾堡(乃採用北海道的男爵馬鈴薯製作)…,只不過我個人總覺得既然來到了這兒,就試招牌的里肌肉夾堡吧!


開幕至今應該也有一年了,不太需要再排隊,現點現作,大約等個5分鐘就OK了。


◎浪漫館橫濱
台北市松山區復興南路1段39號微風廣場B1
02-6600-8888,11:00~21:30


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