實在是很喜歡泰國菜,喜歡它那酸酸辣辣的口感,其實這篇「瓦城」是去年與同事去百貨公司週年慶大搶購的晚餐啦!




「青木瓜沙拉」這是我最喜歡的沙拉,這是我最想學會的一道泰式料理,其實看了食譜覺得挺容易,但是要備齊所有的材料就比較難一點。(誰可以告訴我椰糖哪裡買?)


不過我個人吃過最好吃的青木瓜沙拉還是通化夜市裡頭的泰國媳婦小攤上賣的最有味。


「蝦醬空心菜」


「月亮蝦餅」還是一樣好吃,沾梅醬更好吃


這是泰國米煮的米飯,平時並沒有特別喜愛泰國米,但是只有在吃泰國菜的時候,會覺得這種粒粒分明的米才最搭配泰國的菜色(就像香港的煲仔飯一定要用絲苗米一樣)


「泰式烤雞腿」雖然很好吃,但是我還是覺得師大夜市裡頭的泰式烤雞腿最好吃(我好像是來亂的……)


每回來瓦城,我一定會多要一盤辣椒,任何菜只要沾上這醬,都會變得美味無比啊~(實在是很想打包這辣椒回家)


怎麼說呢,「瓦城」就是一家中規中矩的泰國菜,各家店的品質水準都很整齊,我想這是因為SOP做得很好的緣故吧!


瓦城
台北市松壽路9號7樓(新光三越A9館)
(02)2723-9987


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