天氣好冷,又是麻油雞上場的季節了!提到想吃麻油雞,辦公室裡頭的同事絕對會舉雙手雙腳贊同「 去何首烏皇帝雞!」


的確, 何首烏餐廳應該可以說是我吃過…嗯,錯!更正一下,可以說是「外食餐廳」當中最好吃的一間了!(趕緊改口,以免得罪婆婆媽媽……^^)




店內有兩種茶飲,熱的是這杯決明子茶,冷的則是酸甜的洛神花茶。


一般來講,若沒有特殊聚餐場合,我們大多都是一人點一份「麻油雞"特"餐」:一小碟醃漬小菜(我最喜歡「百香木瓜」),一碗幾近滿出來的麻油雞,另外,堪稱為靈魂人物的「麻油麵線」更是可以無限量叫取的!而另一種點法則是「麻油雞"套"餐」,相較於"特餐",則是會多了青菜、幾盤不同內容的小菜與湯品。


我不太愛直接食肉,尤其是有骨頭交錯複雜的部位,所以我多半要求店家盡量多給我一點米血糕,少放一些雞肉。


同事點的「虱目魚肚套餐(或特餐?)」我忘了


我承認我來這邊最大的目的,那濃郁的麻油雞湯倒是次之,其實最主要是為了這碗麻油麵線~麵線不僅挺有咬勁不糊爛,鹹淡也適中;我曾經一口氣吃下四碗,要不是身旁的同事阻止我,我可能會繼續下去……(羞)~


最近寒流屢屢報到,這間餐廳頓時十分搶手,遠遠就可以看到排隊等位的人潮。無論在多寒冷的天氣,這樣的一碗暖呼呼麻油雞下肚,教人身子骨不發熱也難啊!


何首烏皇帝雞餐廳(松江店)
02-25084838
台北市松江路69巷8號1樓


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