貓在家裡

第三支酒是本格派「甕幻」芋燒酎
我很喜歡這支甕幻，甘薯的甜味屬於較為高雅型，而後述的「鐵幹」則是較為強壯型的，兩者的原料都是甘薯，也就是地瓜。

前陣子，在迴紋針老師的部落格上看到精彩的「清酒大亂鬥」，才猛然想起，我們公司今年的尾牙，絕對絕對堪稱十分精彩的日本酒大車拼（我還是覺得「大亂鬥」用得好，聽起來就很有PK的感覺吶！）


這場日本酒大車拼的背後，我必須當晚的許多人感謝與道歉……聽起來有沒有很感人？（……感人…是沒有，但是很糗是真的……）

做人不能忘本，在此要先感謝今年在立花老闆Michael新開的「HanaBi」居酒屋舉辦了這場精彩熱鬧的尾牙的老闆 ，感謝你們無怨無悔地讓我們灌醉，雖然隔天醉得起不了床，但是想當然爾肯定是老闆畢生難忘的慘痛遭遇……歐，是欣喜的回憶吧……！應該是吧，老闆？！

過年前，好友Ricesu在百忙之中還快遞了一盒手作的草莓果醬來給我，好驚喜吶～

一直以來都很想嘗試烤一個水果蛋糕，同事又正巧給了我一瓶好蘭姆酒，那麼，肯定得烤個「酒漬水果磅蛋糕」才行囉～



正好最近到好市多買了好大的兩塊無鹽奶油，而其他的材料如：肉桂粉、葡萄乾與核桃家中都有存貨，所以只要再採購些可供醃漬的乾果即可。

天氣好冷，又是麻油雞上場的季節了！提到想吃麻油雞，辦公室裡頭的同事絕對會舉雙手雙腳贊同「 去何首烏皇帝雞！」


的確， 何首烏餐廳應該可以說是我吃過…嗯，錯！更正一下，可以說是「外食餐廳」當中最好吃的一間了！（趕緊改口，以免得罪婆婆媽媽……^^）

年前趁著小朋友正在南部過寒假，我們夫妻倆，也挺樂得在台北享受這十分，十分難得的倆人時光……