目前日期文章:200611 (8)

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秋高蟹肥的季節將至,去年讓大家吮指回味再三,油濃膏厚的大閘蟹,令許多參加過「秋季餐聚:大閘蟹饗宴」盛況的朋友們十分鍾情,紛紛打探何時可再度辦場大閘蟹餐聚,經我們詢問品源餐廳後,郭老闆信心滿滿表示:「今年的太湖大閘蟹,蟹黃蟹膏飽滿值得一嘗」。

事不宜遲,即刻著手進行餐聚的準備。我們商請郭老闆為我們的饕客會員們擬了一份菜色精采用料澎湃慷慨的菜單,品源的招牌拼盤:潮洲滷水肥腸與排骨三式組合成的賓士拼盤,肥美的品源招牌乳鴿、鮮活龍蝦與九孔外,一人一隻市價800元以上的大閘蟹更是當日眾所期待的珍饈喔!


有別於去年的一款粉紅酒和Yilan特別提供的「古越太雕蟹宴酒」。本次搭配的是近年於台灣持續大放異彩的日本酒,為能襯出蟹膏的濃郁與蟹肉的鮮甜,知名酒商開元特別提供幾款精選酒:香醇細緻柔滑帶甜味的純米酒、清新淡雅且價格不斐的吟釀以及鮮明渾厚的梅酒…。

由開元公司提供的三款日本酒,由左至右依序是月山 梅酒、獺祭 純米吟釀、50東光 純米酒。


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常被大量的垃圾郵件困擾著,每天打開信箱,總會收到數十,甚至數百封的垃圾信件,每次看到這一整排的「低利貸款…」「工具光碟補帖大拍賣…」真想拿機關槍掃射這些亂發垃圾信的 人吶~~

這陣子使用了一個小軟體POPFile,使用的時候並沒有抱著太大的期望,不過用了一星期後,發現它真的很好用,我目前打開郵件信箱時,至少迎接我的不會再是那一整排的貸款或是情色的主旨了。


這個軟體不能說它是「擋」郵件的軟體,正確的說法應該是「幫郵件作分類」的軟體,幫郵件作分類這件事如何處理掉垃圾郵件呢?這就是需要相關技巧配合啦!

先介紹一下POPFile,這是一種智慧型分類辨識郵件的軟體,一開始必須先由使用者來「訓練」軟體,先手動分類幾次正常郵件與垃圾郵件,軟體會記憶分類郵件的特性,所以一旦新郵件出現,軟體會去分析信件裡的寄件者、相關字詞或是某些特性,判斷它較符合使用者先前所分類過的正常或是垃圾郵件,然後將每封郵件分類到預設的四種信箱「spam」、「personal」、「work」、「other」,所以一旦收到分類好的信件後,在主旨前方會出現〔spam〕或是〔work〕…以此類推。


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我不太愛花的,生命短暫的東西,我都不太願意去喜愛,櫻花,算是個例外,我覺得花裡頭,整片粉嫩的櫻花海望過去,是最為浪漫的。


日本櫻花盛開的路線是由南(九州)至北(北海道),中間一路綻放的花期大約為3~5月,而東京大約都在4月左右盛開。
櫻花生命有多短暫呢?一朵櫻花從綻開到凋謝只有七天左右,一株櫻花樹從花開到花謝也不過半個月,想多看幾週,都沒有辦法。
我有幾位親戚,每年就戰戰兢兢地守著日本的花見時刻表,一旦確定了,得當機立斷訂機票與飯店,就為了那短短幾天的美麗櫻花啊~


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宮崎駿的三鷹之森吉卜力美術館,非常小巧優美又有趣的一個館,如果你是宮崎駿的動畫粉絲,那非常建議一定要去一趟!



「三鷹の森ジブリ美術館 」即是吉卜力美術館,位於東京都三鷹市,館主為宮崎駿。


多半會來到這兒的人,肯定都對宮崎駿有一定的認識,若是沒有,也建議請先熟讀卡通的內容與場景、角色,因為一入園,就有許多卡通內的人物在各處等著你,記得上圖這個機器人是在哪裡出現過呢?別告訴我你答不出來,這可是送分題喔~


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「麵屋武藏拉麵」,這是那趟東京旅,早在出發前就已經排在行程裡頭的拉麵店,地圖方位都大致找好了,只不過,我實在太高估了我走路的實力,我們住的地方是高島屋對面的小田急世紀南塔,從那兒走到新宿西口還要再過去的武藏拉麵,可是有一點點遠啊…走到摩斯漢堡就已經有點喘了,好不容易到了,看到了排隊的人潮…oh my god!


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一直以來,都很喜歡于記的杏仁豆腐,主要的原因是沒有刺鼻的杏仁味,坊間太多添加化學香精的杏仁製品了,這類的食品,入口後,嗆鼻的化學味道會衝上腦門,或許這是造成很多人不喜歡杏仁的緣故?

雖然我也不敢保證于記有無參雜任何香味添加物,但是,它家的杏仁豆腐味道很溫和,而且香氣比較自然。

我喜歡它的另一個原因是「好玩」,這怎麼說呢?


就是這個光,就是這個光,一套杏仁豆腐的組合就是:一包杏仁露(左)+一碗杏仁豆腐(右),這種組合式的好玩遊戲,我最喜歡了,有DIY 的樂趣,重點是——又不是真的叫妳自己做~


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MyShare, NowShare!
祝小妮贏得大獎~

◎我挺小妮,所以當然要支持她。
◎他很不錯,當然要幫他加油一下囉!
◎我們要幫忙他達成心願,我也有機會得到ipod shuffle等新玩具,ㄧ舉兩得,真不賴。
◎不必太多廢話,就是要挺小妮。

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記得小時候,家人開車經過中興新村(當年的省府所在地),一定會轉進兒童樂園對面,那兒有家小店,一到夏天,門口屋內滿滿的客人,都是為了來喝這中興新村的名產「桂花酸梅湯」;小時候的我並不太愛喝,總覺得它有股奇怪的中藥味兒,不是不敢喝,中藥我家實在太多啦,搞不懂為什麼要特地到中興新村排隊買酸梅湯…。

加上口感有點酸酸甘甘的餘韻,覺得很不習慣,再大了一點,才知道這種甘味是來自「仙楂」的滋味。


大了,結了婚,婆家就在中興新村,偶爾回南投時,會騎著單車,到兒童樂園對面喝杯咖啡,順便買瓶酸梅湯回家,這動作似乎變成了種儀式,而口味其實也早無喜惡之分了,喝入口的,是那離家許久的鄉愁啊。


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